Жареные котлеты в мультиварке

Пищевая ценность
- Калории311ккал
- Белки12.8г
- Жиры21.5г
- Углеводы15.1г
Просто и без лишних кулинарных хлопот можно приготовить мясные котлеты в мультиварке. Для рецепта я взяла смешанный фарш из свинины и говядины, подойдёт также фарш из курицы или любой другой. Мясной фарш дополним измельчённым луком и сладким болгарским перцем. Сформируем котлеты, обваляем их в панировочной смеси и обжарим в чаше мультиварки. Вкусные жареные котлеты в мультиварке к столу можно предложить с картофельным пюре, кашами, рисом или макаронами.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Вот такие ингредиенты нам потребуются
Подготовим для рецепта нужные ингредиенты. Очищаем репчатый лук, у болгарского перца удаляем семена, ополаскиваем его. Мясной фарш должен быть в размороженном состоянии. Хлеб замачиваем в тёплой кипячёной воде.
- 2
Репчатый лук и сладкий перец измельчаем через мясорубку
Нарезаем репчатый лук и сладкий перец небольшими кусочками. Пропускаем овощи через мясорубку. Можно использовать специальный измельчитель с насадкой нож.
- 3
К овощной мякоти добавляем фарш и отжатый от воды хлебный мякиш
К овощной массе добавляем мясной фарш. Хлебные ломтики отжимаем от воды и тоже перекладываем в миску.
- 4
Солим, перчим, можно добавить приправу для фарша
Ингредиенты по своему вкусу перчим и сдабриваем солью. Можно кинуть готовую приправу для фарша.
- 5
Тщательно перемешиваем
Тщательно ингредиенты перемешиваем между собой. Мясная основа для котлет готова.
- 6
Формируем котлеты, обваливаем их в панировочной смеси
Из котлетной основы формируем круглые или овальные заготовки. Обваливаем заготовки котлет в панировочных сухарях.
- 7
Включаем режим «Жарка» на 20 минут, вливаем масло, выкладываем через 5 минут котлеты
Выбираем на дисплее мультиварки программу «Жарка». Время устанавливаем на 20 минут. В чашу мультиварки вливаем растительное масло. Через пять минут выкладываем котлеты в чашу.
- 8
Жарим котлеты, 3-4 раза перевернув, без крышки
Жарим котлеты до окончания программы. В процессе жарки котлеты 3-4 раза перевернуть. Готовим котлеты без крышки.
- 9
Вкусные и сытные котлеты в мультиварке готовы
Сытные и вкусные мясные котлеты в мультиварке готовы. Всем приятного аппетита!












