Салат на скорую руку с морковью, сыром и колбасой

Салат на скорую руку с морковью, сыром и колбасой
Количество порций: 3
Время приготовления: 10 мин.

Случаются ситуации, когда нужно срочно накрыть стол для гостей. Для таких случаев у меня всегда есть рецепты быстрых салатов, для которых не нужно варить (или обжаривать) ингредиенты. Вот пошаговый рецепт салата на скорую руку с морковью, сыром и колбасой, дополненный также зелёным горошком и майонезом. Блюдо подойдёт и для будничного меню, и для праздничного застолья.

Ингредиенты

  • Колбаса копчёная: 100 г
  • Сыр твёрдый: 100 г
  • Морковь: 1 шт.
  • Горошек консервированный: 4 ст. ложки
  • Майонез: 2 ст. ложки
  • Соль: по вкусу
  • Чёрный перец — молотый: по вкусу

Приготовление

  • 1

    Подготовим для салата на скорую руку продукты по списку. Морковку очищаем и ополаскиваем. Горошек из банки откидываем на сито, чтобы сцедить сок.

  • 2

    Измельчение начинаем с морковки. Берём тёрку с крупными ячейками. Натираем овощ сразу в миску.

  • 3

    На очереди — твёрдый сыр. Поступаем с ним аналогично, т.е. натираем.

  • 4

    А вот копчёную колбасу мы нарежем в форме соломки. Заготовку из колбасы отправляем к остальным ингредиентам в миску.

  • 5

    В состав салата добавляем консервированный зелёный горошек.

  • 6

    Компоненты быстрого салата заправляем своим любимым майонезом. На свой вкус солим, приправляем чёрным молотым перцем.

  • 7

    Ингредиенты салата перемешиваем. Можно готовое блюдо сразу подавать на стол.

  • 8

    Дегустируем салат, приятного всем перекуса!

Оцените рецепт
Сохраните рецепт