Предлагаю к обеденной трапезе или на ужин приготовить на сковороде рис, дополнив его обжаренными грибами и фаршем. Блюдо получается вкусным, сытным и аппетитным. Для рецепта я использовала свежие шампиньоны и смешанный фарш из свинины и говядины. По желанию рис с грибами и фаршем на сковороде к перекусу можно подать с любимым соусом, овощным салатом.
Рис с грибами и фаршем на сковороде
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие: 200 г
- Фарш мясной: 250 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Рис пропаренный: 1 стакан
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Специи молотые: по вкусу
- Вода: 2 стакана
Приготовление
