Для сытного перекуса предлагаю приготовить вам макароны со свининой, воспользовавшись мультиваркой. Мне нравится этот рецепт тем, что для него нужно только нарезать мясо, а остальную работу «возьмёт на себя» кухонная техника. Получаются макароны со свининой в мультиварке сытными, вкусными и очень аппетитными. При подаче блюдо из макарон и свинины можно разнообразить своим любимым соусом или овощами.
Макароны со свининой в мультиварке
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Свинина: 400 г (мякоть)
- Макароны: 200 г (любой формы)
- Вода кипячёная: 600-700 мл
- Лист лавровый: 2 шт.
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
- 1
Чтобы сварить макароны со свининой в мультиварке, подготовим указанные продукты.
- 2
Свинину промываем, обсушиваем бумажными полотенцами и нарезаем порционными кусочками средней величины.
- 3
В чашу мультиварки вливаем растительное масло. Включаем режим «жарка» на 10 минут. Когда масло оптимально разогреется (прозвучит звуковой сигнал), выкладываем в чашу кусочки мяса. Обжариваем их до образования румяной корочки, пару раз перемешиваем.
- 4
Обжаренные кусочки свинины заливаем горячей кипячёной водой.
- 5
Добавляем к мясу лавровые листы, по вкусу солим и перчим. В зависимости от модели вашей мультиварки включаем режим «мясо/варка или суп». Мультиварку накрываем крышкой и варим мясо 35 минут.
- 6
Через 20 минут убираем лавровые листы, а к свинине всыпаем макароны. Ингредиенты перемешиваем. Мультиварку опять закрываем и продолжаем варить макароны со свининой оставшиеся 15 минут до окончания программы.
- 7
Во время приготовления макароны один раз перемешать. Если на ваш взгляд макароны не доварились, то продолжить приготовление ещё в течение 10 минут.
- 8
Макароны, приготовленные в мультиварке со свининой, получились вкусными, аппетитными и сытными. Всем приятного перекуса!
