Собрались печь домашние пирожки? Предлагаю воспользоваться этим рецептом, чтобы замесить быстрое тесто для них. Среди ингредиентов для теста присутствует кефир и сода. В процессе замеса получается замечательное мягкое, податливое тесто, а пирожки из него — воздушными, нежными и вкусными. Быстрое тесто на кефире и соде для жареных пирожков подойдёт для любых начинок.
Тесто на кефире и соде для жареных пирожков
Количество порций: 1
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
- Кефир (2,5%): 250 мл
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Соль: 1 ч. ложка
- Сода пищевая: 1 ч. ложка
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Мука пшеничная: 400-450 г
Приготовление
