Сом, являющийся одним из самых питательных видов рыбы, обладает нежной мякотью и богатым содержанием полезных веществ. Предлагаю потушить сома вместе с овощами на сковороде. Готовится это блюдо быстро и просто, идеально подходит как для семейного обеда, так и для ужина с друзьями. Аппетитный сом, тушённый с овощами на сковороде, разнообразит ваше домашнее меню.
Сом, тушённый с овощами на сковороде
Количество порций: 2
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты
- Сом: 500 г
- Морковь: 1 шт.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Помидоры: 1 шт.
- Укроп (свежий): 2 веточки
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Вода: 200 мл
Приготовление
