Такая рыба как лещ славится своим нежным мясом и деликатным вкусом, который прекрасно раскрывается при запекании. Предлагаю запечь леща в духовке кусочками. Приготовление леща в духовке позволяет сохранить все его полезные свойства и ароматы, а также сделать его очень сочным и ароматным. Аппетитный лещ, запечённый в духовке кусочками, прекрасно подойдёт как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Подачу рыбы можно разнообразить свежими овощами и гарниром из картошки или риса.
Лещ, запечённый в духовке кусочками
Количество порций: 4
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Лещ: 2 шт.
- Майонез: 1 ст. ложка
- Приправа для рыбы: 1 ч. ложка
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
