Минтай — довольно популярная и востребованная рыба небольшой стоимости. Несмотря на экономичность, блюда из минтая получаются вкусными и аппетитными. Предлагаю сделать минтай в сливках на сковороде по предложенному рецепту. Готовка не отнимет у вас много времени, а само рыбное кушанье получится смачным и сочным.
Минтай в сливках на сковороде
Количество порций: 3
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Минтай: 700 г
- Сливки (10%): 300 мл
- Лук репчатый: 1 шт.
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Кориандр (молотый): по вкусу
Приготовление
