Если вам нравятся рыбные блюда, то советую приготовить на сковороде вкусные биточки из минтая. Сначала сделаем из рыбы фарш, который дополним замоченными в молоке хлебными ломтиками, яйцом, специями, затем сформируем биточки и обжарим их на сковороде. Такие рыбные биточки из минтая получаются сочными, нежными, сытными. Предложить их к столу можно с любимым гарниром, к примеру, картофельным, или просто подать на ломтике батона.
Рыбные биточки из минтая
Количество порций: 6
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты
- Минтай: 400 г
- Батон (нарезной): 3 ломтика
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Молоко: 125 мл
- Лук репчатый: 0,5 шт.
- Соль: по вкусу
- Смесь перцев: по вкусу
- Панировочная смесь: 3 ст. ложки
- Масло растительное: 4 ст. ложки
Приготовление
