Если вы хотите угостить домашних вкусной и очень нежной рыбкой, то рекомендую приготовить карасей. Моё кулинарное предложение — это жареные караси со сметаной и луком на сковороде. Блюдо получается сочным и аппетитным — отличный вариант для сытного перекуса. Рыбку сначала обжарим, потом потушим со сметаной, а подачу разнообразим золотистым лучком.
Жареные караси со сметаной и луком
Количество порций: 2
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты
- Карась: 2 шт.
- Лук репчатый: 0,5 шт.
- Сок лимонный: 1 ст. ложка
- Сметана: 4 ст. ложки
- Мука пшеничная: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Перец молотый: по вкусу
- Укроп: 2 веточки
- Масло растительное: сколько потребуется
Приготовление
