Предлагаю сделать к перекусу вкусное рыбное блюдо из карася. Приготовить вкусно и сочно карася можно с использованием томатного соуса. Сначала рыбные тушки мы обжарим на сковороде в растительном масле, а затем потушим в томатном соусе. Получается карась в томатном соусе нежным, аппетитным, с насыщенным вкусом. К столу можно рыбу предложить с картофельным пюре.
Карась в томатном соусе
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Карась: 400 г (2-3 штуки)
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Мука пшеничная: 3 ст. ложки
- Паста томатная: 2 ст. ложки
- Вода: 300 мл
- Масло растительное: 40 мл
Приготовление
