Есть много вариантов приготовления популярного слоёного салата «Селёдка под шубой». Неизменными ингредиентами в этом блюде являются сама рыба, свёкла, морковка, картошка и репчатый лук. Я внесла некоторые изменения в классический состав продуктов для салата: добавила отварное яйцо, заменила обычный репчатый лук перьями зелёного лука. Получился салат «Селёдка под шубой» с зелёным луком и яйцом вкусным, сочным, аппетитным — отличное блюдо для праздничного застолья.
Салат «Селёдка под шубой» с зелёным луком и яйцом
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Филе сельди солёной: 1 шт.
- Картофель: 2 шт. (некрупный)
- Морковь: 1 шт.
- Свёкла: 1 шт.
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Лук зелёный: 0,5 пучка
- Майонез: 4 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
