Салат "Тунец под шубой" представляет собой интересную интерпретацию традиционной "Селёдки под шубой", где вместо рыбы используется консервированный тунец, что придаёт лёгкость и пикантность салату. Аппетитный салат "Тунец под шубой" можно подавать как на повседневный стол, так и на торжество. Его можно адаптировать под свои предпочтения, добавляя различные ингредиенты или изменяя пропорции. Салат легко украсить зеленью или оливками при подаче.
Салат "Тунец под шубой"
Количество порций: 2
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- Тунец консервированный: 150 г
- Картофель: 3-4 шт.
- Морковь: 2 шт.
- Свёкла: 1 шт.
- Зелень свежая: 0,5 пучка
- Майонез: 4 ст. ложки
- Соль: по вкусу
Приготовление
- 1
Чтобы приготовить слоёный салат Тунец под шубой, потребуются вот такие ингредиенты. Заранее для салата нужно отварить картофель (время варки займёт примерно 20 минут после закипания воды), морковку (25-30 минут), свёклу (30-40 минут). Отварные корнеплоды остужаем и очищаем. Веточки свежей зелени ополаскиваем под прохладной водой и обсушиваем бумажными полотенцами.
- 2
Картофель измельчаем крупной тёркой. Половину натёртого картофеля укладываем в салатник слоем и покрываем майонезом.
- 3
На картофельном слое располагаем кусочки консервированного тунца. Рыбный слой смазывать не нужно.
- 4
Посыпаем слой из консервированного тунца нашинкованной свежей зеленью.
- 5
Следующий слой нашего салата — натёртая морковка. Морковный слой смазываем майонезом.
- 6
Теперь следует слой из оставшегося натёртого картофеля. Этот слой немного солим. Смазываем картофельный слой майонезом.
- 7
По традиции завершающим слоем салата будет натёртая свёкла, смазанная майонезом. Отправляем салат "Тунец под шубой " в холодильник, чтобы слои хорошо пропитались между собою минут на 30.
- 8
Новая интерпретация популярного салата готова к подаче. Салат "Тунец под шубой " получился сочным, вкусным и аппетитным. Угощайтесь, всем приятного перекуса!
