Для вас, милые хозяюшки, я предлагаю отличную заготовку для холодного сезона. Вот пошаговый рецепт салата с морковью и болгарским перцем на зиму, который просто готовится, а получается вкусным и ароматным. Такой салат с морковью и болгарским перцем на зиму можно предложить к столу в качестве пикантной закуски к мясным кушаньям и другим блюдам. Заготовка великолепно сочетается с разнообразными гарнирами.
Салат с морковью и болгарским перцем на зиму
Количество порций: 2
Время приготовления: около 2 часов
Ингредиенты
- Сладкий болгарский перец: 200 г
- Морковь: 400 г
- Лук фиолетовый: 2 шт.
- Чеснок: 3 зубчика
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Уксус 9%: 2 ст. ложки
- Соль: 1 ч. ложка
- Сахар: 2 ст. ложки
- Паприка молотая: по вкусу
Приготовление
