Салат мимоза с сыром
Пищевая ценность
- Калории787ккал
- Белки41.9г
- Жиры49.5г
- Углеводы40г
Салат мимоза остаётся востребованным блюдом и сегодня, несмотря на множество новых рецептов кушаний и для праздничного стола, и для повседневного рациона. Разнообразные вариации готовки этого слоёного рыбного салата позволяют классический состав блюда дополнять другими подходящими ингредиентами. К примеру, можно использовать для приготовления сыр твёрдых сортов. Вкусный салат мимоза с сыром — великолепное закусочное блюдо в любом меню. Несложный пошаговый рецепт салата мимоза с сыром пригодится начинающим хозяюшкам.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготовим продукты для салата
Берём нужные ингредиенты. Предварительно отвариваем картофель, морковь и яйца. Для выкладки салата можно использовать креманки или кулинарное кольцо.
- 2
Первый слой — измельчённый тёркой картофель + майонез
На тёрке измельчаем картошку. Этот ингредиент — первый слой салата. Смазываем немного майонезом этот слой.
- 3
Второй слой — нашинкованный лук, его также смазываем майонезом
На ряд из картошки помещаем измельчённый кусочками лук. Вновь промазываем майонезом.
- 4
Третий слой — натёртый сыр + майонез
На луковый слой выкладываем стружку из сыра и майонез сверху.
- 5
Теперь слой из размятых вилкой рыбных консервов
Рыбные кусочки разминаем вилкой. Формируем рыбный слой.
- 6
Выкладываем ряд из измельчённых белков + майонез
Закрываем рыбный слой натёртыми белками, смазанными майонезом.
- 7
Предпоследний слой — натёртая морковь (майонез)
Натираем морковь, помещаем её следующим рядом. Покрываем майонезом.
- 8
Завершающий слой — измельчённый желток
По традиции формирование салата завершаем натёртыми желтками.
- 9
Даём салату пропитаться, а потом подаём к столу. Приятного аппетита!
Слоёный салат перед подачей рекомендуется подержать в холодильнике для пропитки. Угощайтесь на здоровье, приятного перекуса!
