В преддверии любого торжественного застолья каждая хозяюшка составляет праздничное меню, в которое входят и салаты. Предлагаю сделать вкусный и сочный слоёный салат с копчёной курицей. Салат получается сытным, ведь копчёное куриное мясо дополнено отварным картофелем, морковкой, сыром и яйцом. Аппетитный слоёный салат с копчёной курицей и сыром — отличное блюдо из доступных продуктов!
Слоёный салат с копчёной курицей и сыром
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Пищевая ценность
- Калории 484 ккал
- Белки 34.2 г
- Жиры 27.1 г
- Углеводы 24 г
Ингредиенты
- Курица копчёная: 300 г (грудка иди другие части птицы без костей)
- Картофель: 3 шт.
- Морковь варёная: 1 шт.
- Лук репчатый: 0,5 шт. (желательно сладкий белый)
- Сыр твёрдый: 100 г
- Яйцо куриное: 3 шт.
- Майонез: 3-4 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
- 1
По списку подготовим продукты. Предварительно перед началом реализации рецепта отварить нужно картофель и морковку в кожуре, яйца. Ингредиенты затем остудить и очистить.
- 2
Натираем картофель, выкладываем первый слой салата. Немного его солим. Смазываем картофельный слой майонезом.
- 3
На картофельный слой помещаем нарезку из копчёного куриного мяса.
- 4
Покрываем куриный ряд нашинкованным мелко луком. Смазываем соусом.
- 5
Далее следует слой из натёртой морковки.
- 6
Закрываем морковный слой натёртыми яйцами. Этот слой перчим по вкусу, потом смазываем майонезом.
- 7
Натираем сыр, посыпаем им верх салата.
- 8
Готовый слоёный салат с копчёной курицей и сыром сначала должен постоять в холодильнике минут 15, чтобы слои пропитались, а потом его уже можно поставить на стол.
- 9
Вкусного всем перекуса!
