В состав традиционных ингредиентов для приготовления салата Мимоза предлагаю включить зелёный консервированный горошек. Получается салат Мимоза с зелёным горошком аппетитным, вкусным и сочным. Такое блюдо разнообразит любое праздничное меню. Для сборки салата лучше использовать порционные креманки или общее глубокое блюдо.
Салат Мимоза с зелёным горошком
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Рыба консервированная: 150 г (подойдёт сайра, сардина)
- Картофель: 2 шт.
- Морковь: 1 шт. (крупная)
- Лук красный: 1 шт. (можно заменить обычным репчатым)
- Горошек зелёный консервированный: 80 г
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Сок лимонный: 2 ст. ложки
- Майонез: 4 ст. ложки
- Соль: по вкусу
Приготовление
