Салат Рыжик с морковкой и плавленым сыром

Количество порций: 2

Время приготовления: 15 мин.

Пищевая ценность

Калории305ккал
Белки11.1г
Жиры22.8г
Углеводы15г

Салат, приготовленный с морковкой и плавленым сыром, подойдёт для быстрого и сытного перекуса. У блюда оригинальное называние, да, и по вкусу он получается ярким, аппетитным, с пикантной ноткой. В рецепте используется и сырая морковка, и морковка по-корейски. На плавленом сырке лучше не экономить и выбрать качественный продукт. Красивый салат Рыжик с морковкой и плавленым сыром — быстрое кулинарное решение и для «неожиданных» гостей.

Ингредиенты

Морковь:1 шт.
Морковь по-корейски:150 г
Сыр плавленый:80 г
Майонез:2 ст. ложки
Чеснок:1-2 зубчика
Соль:по вкусу
Чёрный перец — молотый:по вкусу

Приготовление

1
Для готовки салата возьмём нужные ингредиенты. Очищаем морковку и чеснок.
2
Начнём реализацию рецепта с измельчения сырой морковки. Используем тёрку с крупными ячейками. Морковную стружку перекладываем в миску.
3
Аналогично поступаем и с плавленым сырком. Кстати, на несколько минут можно положить продукт в морозилку. Так он будет лучше натираться.
4
К ингредиентам салата выкладываем корейскую морковку. Крупные полоски можно разрезать пополам.
5
В состав салата вводим пропущенный через пресс чесночный зубчик (или два).
6
Компоненты морковного салата заправляем майонезом.
7
Перемешиваем состав салата, снимаем пробу. Если вам не хватает соли или перчика, то добавьте их в салат. Мне было достаточно специй корейской морковки.
8
Морковный салат Рыжик с плавленым сыром готов, приятного аппетита!