Самый популярный салат с селёдкой — это, пожалуй, «под шубой». Есть, конечно же, много других не менее вкусных и аппетитных салатов с солёной сельдью. Предлагаю сделать салат «Мимоза» с селёдкой и плавленым сыром, который получается довольно сочным и сытным. Такой салат впишется в любое праздничное меню.
Для салата заранее отвариваем картошку и морковку (в кожуре, примерно 20 минут после того, как закипит вода). Куриные яйца варим 10 минут. Эти ингредиенты остужаем под холодной водой и очищаем.
