Рубленые котлеты из куриного филе с рисом
Пищевая ценность
- Калории131ккал
- Белки10.7г
- Жиры5.6г
- Углеводы8.9г
Аппетитные рубленые котлеты из куриного филе с рисом — это превосходное блюдо для всей семьи, которое понравится как взрослым, так и детям. Котлеты получаются сочными и ароматными, они идеально подходят для обеда или ужина, их можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с различными гарнирами и соусами. Следуйте моему рецепту и порадуйте домочадцев вкусными и питательными котлетами из куриного филе с рисом.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Для приготовления рубленых котлет из куриного филе с рисом возьмём нужные продукты. Заранее для рецепта нужно отварить рис (время варки — приблизительно 15 минут после закипания воды). Варёный рис откинуть на дуршлаг, чтобы слить всю воду. Очищаем морковку и лук.
- 2
Варёный рис перекладываем в миску. Куриное филе нарезаем маленькими кубиками и добавляем к рису.
- 3
Лук и морковку измельчаем с помощью средней тёрки. Перекладываем натёртые овощи к рису и курице.
- 4
К ингредиентам разбиваем куриное яйцо. Добавляем майонез или сметану. По вкусу солим состав продуктов, сдабриваем молотыми специями и зеленью.
- 5
Хорошо перемешиваем ингредиенты между собой.
- 6
В получившуюся массу всыпаем крахмал и снова хорошо перемешиваем.
- 7
Разогреваем на сковороде растительное масло. Формируем котлеты из куриного филе с рисом столовой ложкой.
- 8
Жарим рубленые котлеты из куриного филе с рисом по 4-5 минут с каждой стороны.
- 9
Рубленые куриные котлеты получились сочными, вкусными и сытными. Угощайтесь, всем приятного аппетита!
