Из субпродуктов можно сделать много вкусных блюд и закусок. Предлагаю выбрать в качестве основного ингредиента для семейного сытного перекуса куриную печень и потомить её на сковороде. В результате приготовления куриная печень по-строгановски получается нежной и ароматной. Её можно предложить к столу как самостоятельное кушанье или вместе с гарниром из картошки или пасты.