Свинина, обладая своей естественной сочностью и мягкостью, является идеальной основой для котлет. Предлагаю запечь в духовке котлеты из свиного фарша по-деревенски. Приготовленные в духовке, котлеты сохраняют все свои соки и ароматы, создавая аппетитную корочку, которая так и манит к столу. Подавайте котлеты по-деревенски из свинины в духовке с картофельным пюре, свежими овощами или ароматным соусом — и вы получите полноценное и сытное блюдо, которое порадует домочадцев и гостей.
Котлеты по-деревенски из свинины в духовке
Количество порций: 8
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Фарш свиной: 400 г
- Лук репчатый: 1 шт. (средний)
- Чеснок: 2 зубчика
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Картофель: 1 шт. (средний)
- Мука пшеничная: 1 ст. ложка
- Сметана: 1 ст. ложка
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
