Из куриного филе можно приготовить сочные и вкусные рубленые котлеты. Состав котлетной массы для куриных котлет мы дополним сметаной, яйцом, специями, репчатым луком, чесноком. А ещё добавим … манную крупу. Аппетитные рубленые котлеты из курицы с манкой можно подать к столу как самостоятельную закуску на ломтике хлеба или же сопроводить любимым гарниром. Готовить будем на сковороде с использованием растительного масла.
Рубленые котлеты из курицы
Количество порций: 10
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты
- Филе куриное: 400 г
- Лук репчатый: 0,5 шт.
- Крупа манная: 1,5 ст. ложки
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Сметана: 1,5 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чеснок: 1 зубчик
- Специи молотые: по вкусу
- Масло растительное: 4 ст. ложки (для жарки)
Приготовление
