Котлеты на сковороде — классическое и простое в приготовлении блюдо, которое нравится всем моим домочадцам. Предлагаю вам пожарить на сковороде котлеты по-деревенски, в составе которых присутствует картофель. Следуя простым шагам, вы сможете легко и быстро приготовить котлеты по-деревенски на сковороде в домашних условиях и порадовать своих близких вкусным кушаньем.
Котлеты по-деревенски на сковороде
Количество порций: 7
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Фарш мясной: 450-500 г (у меня – из свинины)
- Лук репчатый: 1 шт.
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Мука пшеничная: 1-2 ст. ложки
- Чеснок сушеный: 0,5 ч. ложки
- Сметана: 1 ст. ложка (или майонез)
- Картофель: 1 шт. (средний)
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Масло растительное: для жарки
- Вода: примерно 100 мл
Приготовление
