Котлеты — это одно из самых любимых блюд в нашей кухне. Они популярны благодаря своей простоте приготовления и разнообразию вариаций. Обычно котлеты жарят на сковороде, используя панировку. Но что делать, если у вас нет панировки, но хочется сделать вкусные и сочные котлеты? Решение просто — котлеты без панировки на сковороде! Это простое и быстрое блюдо, которое даже начинающий повар сможет приготовить без труда. Наши котлеты из фарша без панировки на сковороде получаются сочными и ароматными. Предложить к столу их можно с любимым гарниром (картошкой, гречкой, рисом, макаронами).
Котлеты из фарша без панировки на сковороде
Количество порций: 8
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- Фарш мясной: 400 г (свиной)
- Лук репчатый: 1 шт.
- Батон (нарезной): 2 ломтика
- Картофель: 1 шт.
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Чеснок: 2-3 зубчика
- Вода: 100 мл (или молоко)
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Масло растительное: 4 ст. ложки
Приготовление
