Блины с корицей на молоке
Пищевая ценность
- Калории80ккал
- Белки2.7г
- Жиры2.9г
- Углеводы10.6г
Для любителей домашних блинчиков предлагаю замесить тесто для них на молоке с добавлением молотой корицы. Этот рецепт идеально подходит для уютного воскресного завтрака или десерта к чаю. Благодаря молотой корице блины получаются ароматными и аппетитными. Готовьте блины с корицей на молоке и наслаждайтесь их неповторимым вкусом в кругу семьи или друзей.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Чтобы приготовить блины с корицей на молоке, возьмём нужные продукты. Молоко и яйцо должны быть комнатной температуры.
- 2
В миску разбиваем куриное яйцо. Всыпаем к яйцу сахар и щепотку соли. Ингредиенты перемешиваем венчиком или миксером.
- 3
В получившуюся яичную смесь вливаем 200 мл молока. Перемешиваем ингредиенты.
- 4
В молочно-яичный состав добавляем молотую корицу, перемешиваем.
- 5
Далее в миску к ингредиентам просеиваем пшеничную муку.
- 6
Перемешиваем ингредиенты, получается густоватое тесто.
- 7
Это тесто разбавляем оставшимся молоком. Перемешиваем ингредиенты. Добавляем столовую ложку растительного масла. Снова перемешиваем однородное блинное тесто и оставляем его на 10-15 минут.
- 8
Смазываем сковороду растительным маслом и хорошо разогреваем. Выливаем на сковороду порцию блинного теста с корицей и жарим тонкие блинчики приблизительно по минуте с каждой стороны.
- 9
Блины с корицей на молоке получились тонкими, ароматными, вкусными. К столу их можно предложить со сметаной или с любимыми сладкими соусами. Приятного аппетита!
