Для любителей вкусных блюд из свинины предлагаю в духовке запечь котлеты на кости. Рецепт совсем не представляет сложности, поэтому его реализация будет под силу даже начинающим поварам. Получаются котлеты на кости в духовке сочными, мягкими. К столу котлеты на косточке лучше всего предложить со свежими овощами, зеленью или с гарниром из картошки.
Для готовки я использовала готовую приправу для свинины, можно собрать состав из специй самостоятельно, включив в него чёрный молотый перец, паприку, сушёные пряные травы и овощи.
