Перец, фаршированный мясом и рисом — это блюдо, которое отлично подойдёт для сытного семейного перекуса. Нежные перчики, заполненные сочным фаршем с рисом, обязательно понравятся всем любителям вкусной домашней еды. Сегодня я предлагаю вам попробовать приготовить перец, фаршированный мясом и рисом, и тушённый с томатной пастой. Такой перец, фаршированный мясом, рисом с томатной пастой, готовить не сложно, справится каждая хозяюшка.
Перец, фаршированный мясом, рисом с томатной пастой
Количество порций: 10
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Сладкий болгарский перец: 10 шт.
- Фарш мясной: 400 г
- Рис: 100 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Паста томатная: 2 ст. ложки
- Вода: примерно 500-600 мл
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
