Из простых и доступных ингредиентов предлагаю приготовить мясной салат. В качестве основного компонента салата я использовала отварную свинину. Мясо я дополнила картошкой, яйцами, свежей зеленью и солёными огурчиками. Получился мясной салат с солёными огурцами вкусным, сытным, аппетитным. Такое блюдо удачно впишется в любое меню — и в будничное, и в праздничное.
Мясной салат с солёными огурцами
Количество порций: 2
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- Свинина: 200 г (отварная)
- Картофель: 2 шт.
- Яйцо куриное: 2 шт.
- Огурец солёный: 1 шт.
- Лук зелёный: 4-5 перьев (или другая зелень)
- Майонез: 2 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
