Салат, в котором основными ингредиентами являются свинина и свежий огурец, прост в приготовлении, но получается очень вкусным и сытным. Для реализации рецепта свинину нужно отварить заранее и остудить прямо в мясном бульоне, так она будет сочнее. Для заправки салата я использовала сметану и майонез, можно выбрать какой-нибудь один соус. Аппетитный салат с мясом свинины и огурцом удачно впишется в будничное меню.
Салат с мясом свинины и огурцом
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- Огурец свежий: 1 шт.
- Свинина: 250 г (отварная)
- Укроп (свежий): 3 веточки
- Яйцо куриное (варёное): 2 шт.
- Чеснок: 2 зубчика
- Сметана: 1 ст. ложка
- Майонез: 1 ст. ложка
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
