Маринованный лук к шашлыку с зеленью и мёдом
Пищевая ценность
- Калории44ккал
- Белки1.2г
- Жиры0.1г
- Углеводы8.9г
Маринованный лук к шашлыку с зеленью и мёдом — это идеальное дополнение к любому мясному блюду на гриле. Ароматный лук, пропитанный мёдом и свежим укропом, придаст вашему шашлыку неповторимый вкус. Этот рецепт отличается простотой реализации, но при этом удивительно вкусным результатом. Сочный и хрустящий маринованный лук к шашлыку с зеленью и мёдом непременно понравится всем гостям. Давайте начнём готовить этот вкусный и оригинальный гарнир к шашлыку.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Чтобы приготовить маринованный лук к шашлыку, возьмём нужные продукты. Очищаем репчатый лук, укроп ополаскиваем водой и обсушиваем.
- 2
Репчатый лук для маринования нарезаем тонкими полукольцами. Нарезку из лука перекладываем в глубокую миску.
- 3
Луковые полукольца заливаем полностью кипятком. Оставляем лук в кипятке на 5 минут.
- 4
Перекладываем лук на дуршлаг, чтобы слить воду. Лук отжимаем.
- 5
Лук остужаем, перекладываем снова в миску. Свежий укроп нарезаем мелко, добавляем к луку.
- 6
Поливаем ингредиенты мёдом и яблочным уксусом.
- 7
По вкусу солим, перчим. Всыпаем ароматные сушёные кавказские травы.
- 8
Перемешиваем ингредиенты между собой. Охлаждаем маринованный лук в холодильнике несколько минут, а затем подаём к шашлыку.
- 9
Такой маринованный лук с мёдом и зеленью сделает ваш шашлык ещё сочнее и вкуснее. Приятного аппетита!
