Малосольные огурцы и помидоры черри — это идеальная закуска для тех, кто любит хрустящие овощи с лёгким солёным вкусом. Этот простой и быстрый рецепт позволит вам насладиться яркими летними вкусами огурцов и помидоров в любое время года. Приготовление малосольных огурцов и помидоров черри в пакете — это не только удобно, но и позволяет сохранить все ароматы и соки овощей. Такой способ соления идеально подходит для пикников, дружеских встреч или просто как дополнение к основным блюдам. Сочные малосольные огурцы и помидоры черри быстрого приготовления в пакете — освежающая закуска, которая станет настоящим украшением вашего стола.
Малосольные огурцы и помидоры черри быстрого приготовления в пакете
Количество порций: 4
Время приготовления: около 2 часов
Пищевая ценность
- Калории 27 ккал
- Белки 1.2 г
- Жиры 0.2 г
- Углеводы 6 г
Ингредиенты
- Огурец свежий: 250 г
- Помидоры черри: 150 г
- Чеснок: 3-4 зубчика
- Зелень свежая: 0,5 пучка
- Соль: 0,5 ч. ложки
- Сахар: щепотка
- Перец душистый горошком: 4 шт.
Приготовление
- 1
Чтобы быстро приготовить малосольные огурцы и помидоры черри в пакете, потребуется вот такие ингредиенты. Огурцы, помидоры черри и зелень ополаскиваем под водой. Очищаем зубчики чеснока.
- 2
Для рецепта я использовала два одноразовых мешочка, поместив один в другой. Итак, с огурцов срезаем кончики. Нарезаем огурцы небольшими брусочками и складываем их в пакет.
- 3
Зубчики чеснока нарезаем тонкими пластинками и добавляем к огурцам в пакет.
- 4
Веточки свежей петрушки нарезаем мелко и добавляем к огурцам в пакет. Кстати, для рецепта также можно использовать и свежий укроп.
- 5
Посыпаем ингредиенты солью, сахаром. Добавляем горошины душистого перца.
- 6
Помидоры черри разрезаем пополам и добавляем к остальным ингредиентам.
- 7
Пакет плотно завязываем. Берём пакет в руки и энергично его встряхиваем, чтобы специи равномерно распределились по огурцам и помидорам. Пакет с огурцами и помидорами черри отправляем в холодильник на 2 часа. За это время пакет нужно вновь встряхнуть 3-4 раза.
- 8
Малосольные огурцы и помидоры черри быстрого приготовления в пакете готовы к подаче. Попробуйте этот рецепт, и вы убедитесь, что вкусные закуски могут быть лёгкими и вкусными. Приятного аппетита!
