Маринованные сладкие помидоры с душистым перцем и чесноком

Маринованные сладкие помидоры с душистым перцем и чесноком
Количество порций: 1
Время приготовления: 25 минут

Если вы любите заготавливать на зиму помидоры, то рекомендую к реализации этот пошаговый рецепт. Предлагаю замариновать помидоры с сахаром, душистым перцем и чесноком. Получаются маринованные сладкие помидоры с душистым перцем и чесноком с пикантным вкусом, аппетитными.

Для рецепта лучше взять помидоры небольшого размера (подойдут черри или коктейльные). Количество ингредиентов рассчитано на банку объёмом 0,5 л. Стеклянную тару обязательно простеризуйте, а крышку прокипятите.

Ингредиенты

  • Помидоры черри: 300 г (или коктейльные)
  • Соль: 5 г
  • Сахар: 30 г
  • Лист лавровый: 1 шт.
  • Чеснок: 1 зубчик
  • Перец душистый горошком: 2 шт.
  • Уксус 9%: 15 мл

Приготовление

Оцените рецепт