Если вы отварили или пожарили креветки, то рекомендую сопроводить их подачу к столу пикантным соусом. Сами креветки, как известно, имеют нейтральный вкус, поэтому подчеркнуть и раскрыть его помогают разные соусы. Предлагаю сделать соус, в составе которого лимон, французская горчица в зёрнах, специи и оливковое масло. Домашний лимонно-горчичный соус к креветкам — идеальное дополнение к вкусной закуске!
Лимонно-горчичный соус к креветкам
Количество порций: 2
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты
- Горчица зерновая: 3 ст. ложки
- Лимон: 1 шт.
- Масло оливковое: 3 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
Приготовление
