Предлагаю дополнить подачу блинов или оладий соусом из бананов. Главный ингредиент бананового соуса – конечно же, спелые бананы. Выбирайте бананы, которые на вид уже имеют яркий жёлтый цвет, без зелёных пятен. Более спелые бананы будут давать соусу сладкий вкус. Нежный банановый соус к блинам и оладьям очень легко приготовить, потребуется всего несколько минут вашего времени. Соус из бананов идеально сочетается с традиционными блинами, но также можно использовать его в качестве добавки к другим десертам.
Банановый соус к блинам и оладьям
Количество порций: 1
Время приготовления: 5 минут
Пищевая ценность
- Калории 333 ккал
- Белки 4.1 г
- Жиры 17.3 г
- Углеводы 38.8 г
Ингредиенты
- Банан: 1 шт.
- Сметана: 100 г
- Сахар (пудра): 1-2 ч. ложки (или по вкусу)
Приготовление
- 1
Чтобы приготовить банановый соус к блинам, берём нужное количество ингредиентов.
- 2
Очищаем банан и нарезаем его небольшими ломтиками. Нарезку из банана складываем в подходящую ёмкость.
- 3
К кусочкам банана всыпаем сахарную пудру (ориентируйтесь на свой вкус, пудры можно взять больше или меньше).
- 4
Банан вместе с сахарной пудрой измельчаем до состояния пюре с помощью погружного блендера.
- 5
В получившееся сладкое банановое пюре перекладываем порцию сметаны.
- 6
Между собой ингредиенты хорошо перемешиваем с помощью блендера. Соус должен быть однородным и нежной консистенции.
- 7
Аппетитный банановый соус подавайте к блинам, сырникам или оладушкам. Уверена, ваши домочадцы будут в восторге от такого лакомства. Приятного аппетита!
