Куриные голени с луком и майонезом в духовке
Пищевая ценность
- Калории331ккал
- Белки31.9г
- Жиры20г
- Углеводы3.1г
Куриные голени с луком и майонезом в духовке — это идеальный вариант для семейного обеда или ужина, когда хочется чего-то сытного, но при этом очень вкусного. Сочные и нежные куриные голени, запечённые с луком и нежным майонезом, создают неповторимое сочетание ароматов и вкусов. Такое блюдо порадует даже самых взыскательных гостей и станет настоящим украшением любого стола. Готовить куриные голени с луком и майонезом в духовке не только просто, но и быстро — всего за несколько шагов вы получите потрясающее аппетитное кушанье.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготовим продукты
Чтобы запечь в духовке куриные голени с луком и майонезом, подготовим указанные ингредиенты. Кстати, по данному рецепту можно приготовить не только голени, но и крылышки, и другие части курицы.
- 2
Голени по вкусу солим, добавляем приправу
Куриные ножки промываем под проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами. По вкусу куриные части солим и посыпаем приправой. Я использовала готовую приправу для блюд из курицы. Вместо неё можно использовать паприку, карри, чёрный молотый перец.
- 3
Добавляем нарезанный полукольцами лук
Очищаем репчатый лук, нарезаем его средними кольцами или полукольцами и добавляем к куриным голеням.
- 4
Добавляем майонез и растительное масло
Далее к ингредиентам выкладываем майонез и вливаем растительное масло. В идеале использовать лучше оливковое масло.
- 5
Перемешиваем, маринуем 30 минут
Куриные голени перемешиваем со специями, луком и майонезом. Миску затягиваем пищевой плёнкой и оставляем мариноваться голени на 30 минут при комнатной температуре.
- 6
Перекладываем голени в форму
Замаринованные в майонезе с луком куриные голени перекладываем в жаропрочную форму.
- 7
При 200 градусах запекаем под фольгой 40 минут и без фольги — 10 минут
Форму закрываем фольгой. Отправляем куриные голени с луком и майонезом запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекаем голени 40 минут под фольгой, затем её убираем и продолжаем готовить при таком же температурном режиме ещё 10 минут.
- 8
Приятного аппетита
Куриные голени с луком и майонезом получились вкусными, сочными и ароматными. К столу их предложить можно вместе с запечённым картофелем, свежими овощами или зеленью. Приятного аппетита!
