Куриные крылышки в сметане на сковороде
Пищевая ценность
- Калории482ккал
- Белки28г
- Жиры35.9г
- Углеводы6.7г
Куриные крылышки в сметане — это прекрасный вариант закуски или горячего блюда, которое приготовить на сковороде совсем несложно. Это кушанье отличается сочностью, пикантным мясом и аппетитным соусом, а также простым способом приготовления. Сметана, которая является основной составляющей соуса, придаёт блюду нежность и лёгкую кислинку. Аппетитные куриные крылышки в сметане на сковороде идеально подходят как для повседневного ужина, так и для праздничных посиделок. К столу такие крылышки можно предложить с картофельным пюре или с овощами.
Ингредиенты
Приготовление
- 1
Подготовим продукты
Чтобы приготовить куриные крылышки в сметане на сковороде, возьмём указанные ингредиенты.
- 2
Крылышки разделяем на суставы, используем только 2 крупные части
Крылышки ополаскиваем под проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами. Каждое куриное крылышко разрезаем по суставам и оставляем для нашего блюда только 2 крупные части. Кончики крыльев использовать не будем.
- 3
Обжариваем крылышки на сильном огне в растительном масле 5-7 минут
Вливаем на сковороду растительное масло и хорошо его разогреваем. Выкладываем куриные крылышки и обжариваем их на сильном огне 5-7 минут.
- 4
Добавляем репчатый лук, перемешиваем, готовим дальше 2 минуты
Спустя это время добавляем к обжаренным куриным крылышкам нарезанный полукольцами лук. Перемешиваем, готовим дальше 2 минуты.
- 5
Убавляем огонь, тушим крылышки с луком в собственном соку 10 минут под крышкой
Нагрев плиты убавляем, а сковороду накрываем крышкой. Тушим куриные крылышки с луком в собственном соку 10 минут.
- 6
Добавляем сметану, приправу и соль, перемешиваем
К куриным крылышкам спустя 10 минут добавляем порцию сметаны. По вкусу крылышки солим и посыпаем приправой. Ингредиенты перемешиваем.
- 7
Продолжаем тушить крылышки ещё 15 минут
Под крышкой продолжаем тушить куриные крылышки в сметане ещё 15 минут.
- 8
Приятного аппетита
Куриные крылышки в сметане получились очень вкусными и сочными, угощайтесь на здоровье!
