Конвертики из лаваша с курицей и сыром — это простое, но очень вкусное блюдо, которое отлично подойдёт как для быстрого ужина, так и для уютного семейного перекуса. Хрустящий лаваш, сочная начинка из нежного куриного филе и ароматного сыра, приготовленные в аэрогриле — такой вариант порадует не только взрослых, но и детей. Аэрогриль позволяет получить аппетитную золотистую корочку без лишнего масла, делая блюдо не только вкусным, но и более полезным. Вкусные конвертики из лаваша с курицей и сыром в аэрогриле — настоящая палочка-выручалочка для тех, кто ценит своё время и любит радовать близких домашней едой с минимальными усилиями.

Рецепт с использованием аэрогриля мощностью 1400 Ватт с одним тэном.

Ингредиенты

Тонкий лаваш — большой:1 шт.

Куриное филе — варёное:150 г

Сыр твёрдый:70 г

Лук зелёный:3-4 пера

Майонез:1 ст. ложка

Соль:по вкусу

Чёрный перец — молотый:по вкусу

Яйцо куриное:1 шт.

Кунжут:1 ч. ложка

Приготовление

Подготовим продукты

Для приготовления конвертиков из лаваша с курицей и сыром в аэрогриле потребуются вот такие продукты. Заранее для начинки нужно отварить куриное филе в течение 25 минут после закипания воды. Отварное куриное мясо остужаем. Перья зелёного лука ополаскиваем проточной водой и обсушиваем с помощью бумажных полотенец.

Отварную курятину измельчаем

Отварное куриное мясо нарезаем маленькими кусочками.

Добавляем натёртый сыр и измельчённый зелёный лук

Сыр измельчаем с помощью тёрки и добавляем к курице. Зелёный лук шинкуем колечками. Добавляем зелень к остальным ингредиентам начинки.

Заправляем майонезом, солим, перчим, перемешиваем

Отварную курицу, сыр и зелёный лук по вкусу солим и перчим. Заправляем ингредиенты майонезом и перемешиваем.

Лаваш разрезаем на 4 полоски шириной 10-12 см

Тонкий лаваш разрезаем на длинные полоски шириной примерно 10-12 см. Длина такой полоски около 30-35 см. У меня получилось 4 полоски.

На край полоски выкладываем начинку

На край каждой полоски выкладываем полную столовую ложку начинки.

Сворачиваем так, чтобы получился треугольник

Подгибаем полоску с начинкой так, чтобы получился треугольник.

Вот такие заготовки получаются

Вот такие конвертики из лаваша получаются.

Помещаем в аэрогриль, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом

Конвертики из лаваша с курицей и сыром помещаем в чашу аэрогриля. Сверху конвертики смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.

Готовим по 5 минут с каждой стороны при 170 градусах

Включаем аэрогриль, выставив температуру на 170 градусов. Готовим по 5 минут с каждой стороны. У меня сразу все конвертики в чашу аэрогриля не уместились, поэтому я готовила в 2 захода.

Приятного аппетита

Готовые конвертики из лаваша с курицей и сыром подавайте горячими, пока сыр внутри остаётся тягучим, а корочка — хрустящей. Такое блюдо не только разнообразит ваше меню, но и станет любимым вариантом для быстрых и сытных перекусов. Приятного аппетита!