Любителям овощных оладий советую приготовить их из молодого кабачка. Кабачок натрём, отожмём лишний сок, дополним натёртым сыром, а пикантности выпечке добавим с помощью специй и чеснока. С таким гастрономическим дополнением кабачковые оладьи с сыром и чесноком станут отличным кушаньем для сытного перекуса. Предложить оладьи к столу лучше всего со сметаной.
Кабачковые оладьи с сыром и чесноком
Количество порций: 10
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- Кабачок: 1 шт.
- Сыр твёрдый: 50 г
- Чеснок: 1-2 зубчика
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Мука пшеничная: 3-4 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Паприка молотая: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Масло растительное: сколько потребуется
Приготовление
