Оладьи — одно из традиционных блюд, которое любят многие поколения наших соотечественников. Их готовят различными способами, используя разные ингредиенты, чтобы придать блюду особый вкус и аромат. Сегодня я хочу предложить вам оригинальный вариант приготовления оладий на кефире с добавлением голубики. Такие оладьи на кефире с голубикой идеально подходят для завтрака или полдника. Они получаются лёгкими, воздушными и невероятно вкусными. Подачу оладий с голубикой можно разнообразить сметаной.
Оладьи на кефире с голубикой
Количество порций: 3
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты
- Яйцо куриное: 1 шт.
- Сахар: 1,5 ст. ложки
- Сахар ванильный: 1 ч. ложка
- Соль: 1 щепотка
- Кефир (2,5%): 250 мл
- Мука пшеничная: 230 г
- Сода пищевая: 0,5 ч. ложки
- Голубика: 60 г
- Масло растительное: для жарки
Приготовление
