Салат «Селёдка под шубой» пользуется популярностью среди многих обывателей. Традиционный вариант приготовления салата — это слои из рыбы, картошки, моркови, свёклы, промазанные майонезом. Я предлагаю разнообразить подачу рыбного салата и сделать его с использованием тонкого лаваша. Получается «Селёдка под шубой» в лаваше сочной, вкусной, аппетитной.
Салат будет подаваться порционно в форме рулетиков. Приготовить заготовку для блюда несложно, но её придётся выдержать в холодильнике от 12 до 24 часов. Подробности расскажу в этом рецепте.
