Хотите удивить своих близких, предложив им не просто котлеты и гарнир, а настоящее гастрономическое открытие? Тогда гречаники с фаршем — это именно то, что вам нужно! Это нежное и вкусное блюдо, приготовленное из мясного фарша и гречневой каши, порадует ваши вкусовые рецепторы своей сочностью и ароматом. Рецепт приготовления гречаников весьма прост и доступен даже начинающим кулинарам. Предлагаю сделать гречаники из фарша с подливкой в духовке, которые подойдут тем, кто ценит вкус, качество и здоровое питание.
Гречаники из фарша с подливкой в духовке
Количество порций: 8
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Фарш мясной: 400 г (у меня из свинины)
- Каша гречневая: 200 г
- Лук репчатый: 1 шт.
- Яйцо куриное: 1 шт. (сырое)
- Панировочные сухари: 4 ст. ложки
- Масло растительное: 1 ч. ложка (для смазывания формы)
- Паста томатная: 1,5 ст. ложки
- Вода: 200 мл (для соуса)
- Соль: по вкусу
- Чёрный перец — молотый: по вкусу
- Зелень свежая: 2-3 веточки
Приготовление
