Блюдо, которое готовятся с сыром (речь идёт о пицце), покорило много обывателей практически в каждом уголке планеты. Привычнее пиццу заказывать в специальных заведениях — пиццериях, но и дома можно приготовить такое кушанье не хуже. Главное — подойти к кулинарному процессу приготовления пиццы с душой и правильно. Основа пиццы — это тесто, от замеса которого зависят вкусовые качества всего блюда.
Если вам нравится изделие с пышным основанием, то вот пошаговый рецепт дрожжевого теста для пиццы, которым я пользуюсь.
Домашнее дрожжевое тесто для пиццы по классическому рецепту получается всегда безупречным. Начинаем готовить.
