Быстрое тесто для пиццы на кефире

Быстрое тесто для пиццы на кефире
Количество порций: 1
Время приготовления: 15 минут

Все представляют, что такое пицца. Это кулинарное изделие похоже на открытую лепёшку с самыми разнообразными начинками, среди которых могут быть и овощи, и колбаса, и другие продукты. Обязательные ингредиенты пиццы — это тесто и сыр. Поскольку многие хозяюшки готовят пиццу в домашних условиях, то часто они задаются вопросом: «Как вкусно и быстро приготовить тесто для «итальянской» лепёшки?»

Среди многообразия рецептов приготовления теста для пиццы я часто пользуюсь вот этим способом. Предлагаю вам сделать быстрое тесто для пиццы на кефире, которое готовится просто и легко. Такое тесто всегда получается мягким, и ингредиенты начинки для неё при распределении по поверхности приходится даже немного продавливать. Использованный пошаговый рецепт быстрого теста для пиццы на кефире не содержит дрожжей, поэтому не нужно долго ждать, когда тесто поднимется.

Ингредиенты

  • Кефир: 1 ст. (любой жирности)
  • Яйцо куриное: 1 шт.
  • Масло растительное: 2 ст. ложки
  • Сода пищевая: 1/3 ч. ложки
  • Соль: по вкусу
  • Мука пшеничная: 2,5 ст.

Приготовление

Оцените рецепт