Тесто для пельменей с уксусом и маслом

Тесто для пельменей с уксусом и маслом
Количество порций: 1
Время приготовления: 15 мин.

Кулинарный успех домашних пельменей — это вкусная начинка и удачно замешанное тесто. Предлагаю вам пошаговый рецепт теста для пельменей с уксусом и маслом, которое отлично держит форму при варке. Этот способ замеса проверен мною уже не раз и всегда пельмешки с ним получаются безупречными. Кстати, такое тесто можно использовать для приготовления вареников и мантов.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное: 1 шт.
  • Вода: 250 мл
  • Уксус 9%: 1 ст. ложка
  • Масло растительное: 1 ст. ложка
  • Мука пшеничная: 450 г
  • Соль: 0,5 ч. ложки

Приготовление

Оцените рецепт
Сохраните рецепт