Борщ — одно из самых популярных и любимых блюд во многих семьях. Его неповторимый вкус и аромат завоевали сердца гурманов по всему миру. Сегодня я предлагаю вам оригинальный вариант рецепта борща, приготовленного с использованием томатного сока. Этот ингредиент придаёт блюду особую насыщенность и яркость. Готовить такой борщ с томатным соком совсем несложно, и я уверена, что вы в полной мере оцените его вкус и качество.
Борщ с томатным соком
Количество порций: 6
Время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты
- Мясной бульон: 2,5 л
- Картофель: 2-3 шт.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Свёкла: 1 шт.
- Капуста белокочанная: 300 г
- Сок томатный: 150-200 мл
- Уксус яблочный: 1 ст. ложка
- Масло растительное: 3 ст. ложки
- Соль: по вкусу
- Специи молотые: по вкусу
- Зелень сушёная: 1 ч. ложка
Приготовление
