Сварить вкусный борщ можно на мясном бульоне из говядины, свинины, индейки или курицы. Если времени на варку насыщенного бульона нет, то можно взять для приготовления борща тушёнку. Предлагаю сделать к обеду борщ из свежей капусты с тушёнкой, получается который очень сытным и аппетитным.
Для рецепта борща я заранее отварила свёклу (30 минут после закипания воды).
