Аппетитный и сытный борщ — популярное и любимое многими обывателями блюдо. Я тоже часто готовлю для домочадцев борщ. Зная маленькие кулинарные хитрости, можно приготовить смачный борщ с курицей, который прекрасно впишется в будничное семейное меню.
Для сытного борща нужно будет заранее отварить свеклу. Использование вареной свеклы сделает борщ привлекательного бордового цвета, который не потеряет свой оттенок и на следующий день (если, конечно же, суп останется). Капусту для борща я взяла свежую, дополнила ее при варке морковкой, луком, помидором, картофелем, специями.
Мой пошаговый рецепт борща с курицей, надеюсь, станет и вашим любимым.
