Борщ известен своим неповторимым вкусом, насыщенным ароматом и разнообразием ингредиентов. Но что, если вы хотите приготовить борщ, не тратя много времени и не используя картошку? Тогда я предлагаю вам воспользоваться этим рецептом борща с рисом без картошки. Этот вариант борща отличается лёгкостью и быстротой приготовления, а также отличным сочетанием овощей и мясного бульона. Вместо картошки мы будем использовать рис, который добавит блюду нежности. Домашний борщ с рисом без картошки — замечательный выбор для семейного обеда.
Борщ с рисом без картошки
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Капуста белокочанная: 200 г
- Морковь: 1 шт.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Свёкла: 1 шт.
- Рис: 2-3 ст. ложки
- Масло растительное: 2 ст. ложки
- Мясной бульон: 1,5 литра
- Уксус 9%: 1 ст. ложка
- Соус томатный: 1 ст. ложка
- Соль: по вкусу
- Специи молотые: по вкусу
- Лист лавровый: 1 шт.
- Любая зелень: по вкусу
Приготовление
