Предлагаю к обеду сварить вкусный борщ, дополнив основной состав продуктов красной консервированной фасолью. Бульон для борща я приготовила из курицы (можно взять любые части птицы). Чтобы борщ с курицей и фасолью получился с насыщенным цветом, свёклу рекомендую отварить заранее, разрезав на половинки (30 минут после закипания).
Для бульона куриные части залить водой, довести до кипения, снять пену с поверхности и варить до готовности 35-40 минут. Куриное мясо из кастрюли извлечь и поставить остужаться. Получившийся бульон по вкусу посолить.
